Weekend de mâncare și cultură în Biertan
Transilvania Fest, un festival de „cultură şi mâncare”, începe în acest weekend la Biertan, lângă Sibiu.
În Piața Centrală din Biertan vor fi prezentate, începând cu vineri 30 iulie ora 12.00, 56 de standuri de meşteşugari și producători din toată Transilvania. Aceștia vor expune şi vinde obiecte manufacturate din coarne de bovine şi ceramică pictată din Cluj Napoca, porturi, cojoace şi pieptare din Alţâna, obiecte din lucru de mână şi făcute la război de ţesut tradiţional din Richiş și Biertan, şosete şi împletituri din Viscri, icoane pe sticlă din Copşa Mare, brânză şi produse din lapte de capră, plăcinte şi clătite cu urdă din Boian (Sibiu), obiecte din alamă şi cupru din Brăteiu (Sibiu), lână vopsită natural, covoare și suc de mere Mălâncrav, gem de trandafiri din Moşna (Sibiu), caș maturat şi gem de măceşe din Folt, Hunedoara sau împletituri din papură, porumb şi rogoz din Criț, județul Braşov.
Organizatorii vă recomandă să nu pierdeţi recitalul de orgă din Biserica Fortificată Biertan, susținut de Ursula Philippi, pe un model din 1869, cu 1290 de tuburi, sau spectacolul de teatru după o piesă scrisă, jucată şi regizată de un grup de 12 copii din Biertan, după tradiții și obiceiuri din secolul al XVIII-lea sau cinema-ul în aer liber.
Transilvania Fest se desfășoară sub înaltul patronaj al ASR Principesa Margareta a Romaniei şi înaltul patronaj internaţional al ASR Prinţul Charles de Wales.
Program Festival
Vineri 30 iulie
12.00 Deschiderea mica a festivalului (Scena)
12.00 – 20.00 Expozitie de animale (Padocuri)
12.00 – 21.00 Targ de produse mestesugaresti si culinare (Piata Centrala Biertan)
14.00 – 18.00 Stransul laptelui – demonstratii (curtea bisericii fortificate la Casa Dornröschen)
15.00 – 18.00 British Council Workshop (Scoala Biertan)
- « Filmul Generator de dezbatere », sustinut de doamna Maria Kovacs
16.00 – 16.40 «Educatia gusturilor», program pentru pentru copii si tineri sustinut de Adept si Slow Food Cluj (Piata Centrala Biertan)
17.00 – 17.50 Spectacol de teatru «Schimbarea» de Wolfgang Sreter
18.00 – 18.40 Concurs de gatit -Universitatea Oxford Brookes si reprezentanti ai comunitatii (Scena)
18:00-18:45 «Floare la ureche », spectacol itinerant al copiilor din comunitate
19.00 – 22.00 Spectacol folcloric in colaborare cu Asociatia Cultural Artistica « Ilarion Cocisiu » Agnita, in deschidere Ansamblul de calusari al Scolii Generale din Biertan (Scena)
22.00 – 23.00 Cinema in aer liber (Scena)
Sambata 31 iulie
09.00 – 21.00 Targ de produse mestesugaresti si culinare (Piata Centrala Biertan)
09.00 – 20.00 Expozitie de animale (Padocuri)
10.00 – 10.30 Deschiderea oficiala a festivalului (Scena)
11.00 – 14.00 Transilvania Brunch (curtea bisericii fortificate la Casa Dornröschen)
11.00 – 19.00 Expoziție foto cu elevii Scolii Biertan (curtea Bisericii Fortificate Biertan)
12.00 – 13.00 Demonstratii mestesugaresti si culinare (Piata Centrala Biertan)
12.00 – 12.40 Concurs de gatit -Universitatea Oxford Brookes si reprezentanti ai comunitatii (Scena)
13.00 – 14.00 Degustari branzeturi pentru copii (Piata Centrala Biertan)
14.00 – 15.00 Ansamblul Truverii, muzici si cantece din Europa secolelor XIII-XVII (curtea bisericii fortificate la Casa Dornröschen)
16.00 – 18.00 Stransul laptelui – demonstratii (Piata Centrala Biertan)
15.00 – 18.00 British Council Workshop (Scoala Biertan)
- « Abilitati de comunicare », sustinut de Doamna Marilena Suciu
16.00 – 16.40 «Educatia gusturilor», program pentru pentru copii si tineri sustinut de Adept si Slow Food Cluj (Piata Centrala Biertan)
16.00 – 17.00 Concert de orga sustinut de Ursula Philippi (Biserica Fortificata din Biertan)
19.00 – 22.00 Spectacol folcloric in colaborare cu Asociatia Centrul Educational pentru Tineret Sighisoara (Scena)
22.00 – 23.00 Cinema in aer liber (Scena)
Duminica 1 august
09.00 – 21.00 Targ de produse mestesugaresti si culinare (Piata Centrala Biertan)
09.00 – 20.00 Expozitie de animale (Padocuri)
10.00 – 19.00 Expoziție foto cu elevii Scolii Biertan (curtea Bisericii Fortificate Biertan)
12.00 – 13.00 Demonstratii mestesugaresti si culinare (Piata Centrala Biertan)
13.00 – 14.00 Competitie de gatit pentru copii Good Food (Piata Centrala Biertan)
14.00 – 18.00 Stransul laptelui – demonstratii (Piata Centrala Biertan)
16.00 – 16.40 «Educatia gusturilor», program pentru pentru copii si tineri sustinut de Adept si Slow Food Cluj (Piata Centrala Biertan)
18.00 – 18.40 Concurs de gatit -Universitatea Oxford Brookes si reprezentanti ai comunitatii (Scena)
19.00 – 22.00 Spectacol folcloric in colaborare cu Asociatia Podisul Tarnavelor din Medias (Scena)
22.00 -23.00 Cinema in aer liber (Scena)
23.00 Inchiderea Festivalului
